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產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 甘草甜味素 達(dá)爾聞 粉末狀 高含量 食品添加劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥145 /公斤
- 25-1000￥135 /公斤
- ≥1000￥100 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-08
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
甘草甜味素包括R19和三鉀，是由生產(chǎn)甘草酸、甘草酸單銨鹽等產(chǎn)品時(shí)所剩余的母液，經(jīng)過加鉀或者鈉調(diào)到制定pH后，溶解過濾，噴霧干燥制成的。
中文名
甘草甜味素
主要原料
甘草酸鈉，甘草酸鉀
是否含防腐劑
否
主要營養(yǎng)成分
甘草酸
主要食用
增加甜度，代謝與無關(guān)
性 狀
黃色或淡黃色細(xì)粉末，味極甜。
理化鑒別
1．取本品粉末置白瓷板上，加80%（V/V）硫酸數(shù)滴， 顯黃色， 漸變橙黃色（甘草甜素反應(yīng)）。
2．薄層層析
樣品液：取本品粉末1克，加乙醚40毫升加熱回流1小時(shí)，過濾，藥渣加甲醇30毫升加熱回流1小時(shí)，過濾，濾液蒸干，殘?jiān)铀?0毫升使溶解，水溶液用正丁醇提取3次，合并提取液，用水洗滌3次后，蒸干，殘?jiān)蛹状?毫升溶解。
對照品液：甘草酸加甲醇制成每1毫升含2毫克的溶液。
展開：點(diǎn)樣于硅膠G薄層板，以醋酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水（30∶2∶2∶4） 為展開劑，展距8厘米。
