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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 檸檬酸鉀 達(dá)爾聞 優(yōu)質(zhì)貨源 CAS866-84-2 粉末狀 高含量
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2520 /公斤
25-100018 /公斤
≥100011 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-12
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 酸度調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 1886.74-2015
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 866-84-2
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

性質(zhì)檸檬酸鉀(Potassiumcitrate),又名枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀。一種檸檬酸鹽,分子式為C6H5K3O7,分子量306.39500,它是一種白色或微黃色結(jié)晶顆粒或結(jié)晶性粉末,無臭、味咸,涼、有潮解性,在水中易溶,在Chemicalbook乙醇中幾乎不溶。相對(duì)密度1.98。加熱至230℃熔化并分解。用途:酸度調(diào)節(jié)劑、螯合劑、穩(wěn)定劑等。我國(guó)規(guī)定檸檬酸鉀可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。上,它可以用來控制來自或尿酸或胱氨酸,用于及堿化尿液。

198位使用檸檬酸鉀預(yù)防的兒童中有4位(2.0%),105位沒有使用檸檬酸鉀的兒童有11位(10.5%)發(fā)生(P=0.003)。從2006年開始,2位兒童拒絕補(bǔ)充檸檬酸鉀;這2位兒童中有1位發(fā)生。在開始使用生酮飲食時(shí),成功接受預(yù)防性檸檬酸鉀的兒童,的發(fā)生率為0.9%(1/106),因?yàn)楦吣蜮}才接受檸檬酸鉀的兒童則是6.7%(13/195)。

雖然接受檸檬酸鉀的兒童尿液比較偏堿性(平均pH值為6.8相較于6.2;P=0.002),但這一組的血液酸堿值并未下降。檸檬酸鉀的耐受性良好,且。


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