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食品級 單甘脂 西安達爾聞 乳化劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥18 /公斤
- 25-1000￥15 /公斤
- ≥1000￥10 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-03-18
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 貨號 | daerw |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 123-94-9 |
| 型號 | OP-10 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
食品級 西安達爾聞 面粉處理劑 單雙甘油脂肪酸脂
單、雙脂肪酸甘油酯（油酸、亞油酸、棕櫚酸、山崳酸、硬脂酸、月桂酸、亞麻酸）
甘油和脂肪酸反應生成的甘油脂肪酸酯，有單酯、二酯、三酯，三酯就是油脂，完全沒有乳化能力。一般可利用單酯、二酯的混合物，也可蒸餾精制得到單酯含量約為90%的產品。采用的脂肪酸，可以是硬脂酸、棕櫚酸、肉豆蔻酸、油酸、亞油酸等。但在多數情況下采用以硬脂酸為主要成分的混合脂肪酸。
| 中文名甘油脂肪酸酯外 觀奶白色至淡黃色粉末 | 外文名polyglyceryl ester用 途高效非離子表面活性劑 |
聚甘油酯;polyglyceryl ester 性質： 又稱原甘油脂肪酸酯。飽和或不飽和脂肪酸的聚甘油酯類。可作潤滑劑、塑化劑、涂料及清漆之展色劑、膠凝劑，尿烷的中間體、黏著劑、聯結劑、紡織纖維的潤濕劑、表面活性劑、食品分散劑及乳化劑、藥物、化妝品。由甘油與脂肪酸直接酯化而制得或與油脂進行酯交換制備
