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產(chǎn)品展廳
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食品級 可可棕色 西安達爾聞 天然棕色色素
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥150 /公斤
- 25-1000￥120 /公斤
- ≥1000￥100 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-08-11
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB8818-2008 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 127-40-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 可可色素 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 可可棕色
制備
由梧桐科植物可可樹(TheobromacacaoL．)果實的種子(可可豆)及外皮制取一般以外皮為原料，色素含量約2.7%~3.5%。可可豆經(jīng)發(fā)酵、焙炒，其中屬于黃酮類的物質(zhì)，如兒茶酸、白花色素、花色苷、表兒茶酸等，經(jīng)復(fù)雜的氧化或縮、聚合反應(yīng)形成多酚，用溫堿液抽提可溶性色素，除去弱酸性的黏質(zhì)多糖類雜質(zhì)，經(jīng)中和后的色素溶液添加賦形劑后噴霧干燥而得。
產(chǎn)品介紹:●可可色素品名:可可色素、可可色●可可色素英文:Cacao Pigment●可可色素CAS號:有【可可殼色素】性質(zhì):●可可色素顏色和性質(zhì):可可殼色素為深棕色粉末,無異味
