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食品級 西安達爾聞 硒補充劑 硒蛋白

硒蛋白的應用天然植物有機硒是世界上全溶解于水的硒原料，人體吸收利用率高達98%以上。可以根據中華人民共和國國家標準GB14880—2012食品安全國家標準—食品營養強化劑使用標準，與任何食用原料搭配，加工出富硒食品、富硒飲料、硒營養補充劑與保健食品、化妝品。通過一系列實驗，硒蛋白具有和的能力。如，硒蛋白溶液的硒濃度為1.0μg/mL時，對羥自由基和超氧陰離子的清除率超過50%，硒含量為5.0μg/mL的蛋白溶液對MDA生成的達到60%，可以免受過氧化損傷。