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改性大豆磷脂 食品級乳化劑 西安達爾聞 羥化卵磷脂

1 營養性

改性大豆磷脂可提供生物體所的營養成分和能量物質，對動物的非常重要，是飼料生產的理想營養補充劑。其功能和作用是:

1.1 作為油脂代替品，提高飼料能量。改性磷脂的熱能為7500～8000千卡/千克，接近植物油脂。所產出的肉、蛋、奶質量等優于以動物油脂作能量來源的產品，對人體健康有益。

1.2 提供膽堿、肌醇、磷酸等營養素，提高飼料的營養價值。①磷脂對雞有預防“”的作用。特別是所含膽堿和肌醇，可使母雞產蛋增加約7.4%，飼料消耗減少5%，蛋的重量增加3.2%以上。來航雞強制換羽期的需磷量在0.6%～0.7%，產蛋率為75.8%，而含磷0.4%時產蛋率僅為66.2%，說明隨著飼料中含磷量的增加，產蛋率也隨著提高。②改性磷脂直接應用于魚類餌料，效果。增重率提高43%，飼料系數降低1%，蛋白有效率和增重效率均大幅提高。研究表明:鯉魚生長時，餌料含磷量約為0.16%～0.17%。③母牛懷孕后期提高磷水平對其代謝產生良好的影響。對泌乳母牛的鈣、磷標準適當提高20%～25%時，泌乳量比對照組高6.8%。產1公斤奶需消耗0.99～0.94飼料單位和98～92克可消化蛋白質，而對照組分別為1.04～0.97和102～95。④小豬從出生15天到4個月，飼糧中按1公斤體重1克磷脂的用量補充，結果加磷脂組增重比對照組高14.7%。