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產(chǎn)品展廳
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西安達爾聞 阿爾法環(huán)狀糊精 食品級增稠劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥245 /公斤
- 25-1000￥235 /公斤
- ≥1000￥210 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-09-05
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.351-2021 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 10016-20-3 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
西安達爾聞 α-環(huán)狀糊精 食品級增稠劑 α-環(huán)糊精
性狀描述
白色結(jié)晶，在水中形成的結(jié)晶是針狀晶體，在水中的溶解度隨溫度的升高而增加。不具有吸濕性，但是容易形成各種穩(wěn)定的水合物。它的水合程度，最多能吸收6.6個水分子(含水量11.9%)，在相對濕度20-95%的范圍內(nèi)，吸濕等溫曲線是平臺。不溶于一般有機溶劑，但是能溶于二甲基甲酰胺(54%)。
物理參數(shù)
分子空腔內(nèi)徑(A°)：4.7~5.3，高7.9
比旋光度：150±1°
質(zhì)量規(guī)格
干基含量( %)≥99
干燥失重(%)≤10
熾灼殘渣( %)≤0.05
環(huán)糊精(Cyclodextrin，簡稱CD)是直鏈淀粉在由芽孢桿菌產(chǎn)生的環(huán)糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶作用下生成的一系列環(huán)狀低聚糖的總稱
