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L-肉堿酒石酸鹽 食品級 西安達爾聞 營養強化劑 左旋肉堿酒石酸鹽

【產品特性】左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩定形勢，有效成分依然是左旋肉堿，但是含量只有32%，其他68%是酒石酸，其作用和效果與左旋肉堿完全相同，一般用于膠囊和片劑制作。

我國食品添加劑衛生標準GB2760－1996規定了左旋肉堿酒石酸鹽為食品營養強化劑，可應用于咀嚼片、飲液、膠囊、乳粉及乳飲料等。

【左旋肉堿】左旋肉堿是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸,純品為白色晶狀體或白色透明細粉,聞起來有點腥味，但是放涼水里溶解之后基本聞不到任何味道，喝到嘴里也沒有任何味道，就像喝涼水一樣。純左旋肉堿做不了膠囊，因為左旋肉堿暴露在空氣中很容易受潮水解，穩定性較好的可在PH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。