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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 813-80-2 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 活性鈣 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
活性鈣 食品級(jí) 離子鈣 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 西安達(dá)爾聞 活性離子鈣
活性鈣性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
用途
作為填料,廣泛用于橡膠、塑料、電線電纜、油墨等。
化學(xué)性質(zhì)
白色粉末,無臭,有咸澀味。溶于酸性溶液,不溶于水。在空氣中會(huì)吸收CO2生成碳酸鈣。呈強(qiáng)堿性,對(duì)皮膚和織物有腐蝕作用。小白鼠經(jīng)口LD5010.25g/kg。
用途
作鈣質(zhì)營養(yǎng)強(qiáng)化劑,在的作用下易于離子化,吸收效果好。我國規(guī)定可用于食鹽和肉松,最大使用量5~10g/kg(以鈣計(jì),下同);在嬰幼兒食品中使用量為3.0~6.0g/kg;在谷類及其制品中使用量為1.6~3.2g/kg;在飲液及乳飲料中使用量為0.6~0.8g/kg。還可作為發(fā)酵面團(tuán)的中和劑,代替碳酸鈉或碳酸氫鈉,起增鈣降鈉的作用。用途鈣質(zhì)強(qiáng)化劑。