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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 299-27-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 葡萄糖酸鉀 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
葡萄糖酸鉀 食品級 營養強化劑 西安達爾聞
化學性質
能自由流動的白色或黃白色結晶性粉末或顆粒。無臭,微有苦味。在空氣中穩定。180%:時分解。易溶于水和甘油,難溶于乙醇,不溶于乙醚。
用途
營養增補劑;酸度調節劑;螯合劑;酵母食料。多用于固體飲料、蛋糕預混合粉、甜食預混合粉等。
用途
藥用補鉀劑用途葡萄糖酸鉀是一種很好的營養強化劑,可用于乳制品,使用量為0.2~0.8g/kg;在強化鉀飲料中為0.05~O.2g/kg。
生產方法
限于酶法生產的產品。用黑曲霉菌葡萄糖轉化為葡萄糖酸內酯,再與氫氧化鉀反應而得成品。
生產方法
由氫氧化鉀或碳酸鉀中和葡萄糖酸而得。