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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥1500 /公斤
- 25-1000￥1300 /公斤
- ≥1000￥1200 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-12-11
- 更新日期： 2025-03-13
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 146317-23-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 抗凍蛋白 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
抗凍蛋白 食品級 西安達爾聞 營養(yǎng)強化劑 不凍蛋白質(zhì) 冰結(jié)構(gòu)蛋白
1、克里利現(xiàn)供職于聯(lián)合利華公司康沃斯冷凍食品研究中心。聯(lián)合利華公司已獲得批準在生產(chǎn)的冰淇淋和冰棍中添加特定冰結(jié)構(gòu)蛋白。除作為冰淇淋添加劑外，冰結(jié)構(gòu)蛋白還有更重要的價值。
2、美國俄亥俄大學(xué)研究人員伊多布拉斯拉夫斯基研究冰十余年。他發(fā)現(xiàn)冰結(jié)構(gòu)蛋白的形狀可以與冰晶很好地結(jié)合，還發(fā)現(xiàn)與魚類相比，陸生動植物體內(nèi)的冰結(jié)構(gòu)蛋白表現(xiàn)更為活躍，可以從各個方向防止冰生長。
西安達爾聞生物科技有限公司2008年開始從事食化行業(yè)的研究，創(chuàng)立于2013年，是一家長期致力于食品定制型添加劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)整體解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。15年的技術(shù)沉淀，達爾聞自主研發(fā)的基礎(chǔ)上聯(lián)合各高校院所共同開發(fā)十二大系列產(chǎn)品，產(chǎn)品達200多種，涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè)，滿足各行業(yè)的不同需求，根據(jù)客戶需求定制各類添加劑產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)。
西安達爾聞公司目前生產(chǎn)經(jīng)營：達爾聞、源味優(yōu)品、食玖味三大主力品牌食品添加劑和香精香料，達爾聞人堅持“安心、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨，公司致力于探索生物技術(shù)，為各行業(yè)客戶提供可持續(xù)生物解決方案，為社會與自然的可持續(xù)性發(fā)展貢獻力量。
