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茶多酚棕櫚酸酯 西安達爾聞 食品級 抗氧化劑

茶多酚鑒別試驗

茶多酚棕澗酸酯是茶多酚的衍生物，在酸性條件下多酚類物質(zhì)能和香草醛進行特征性顯色反應(yīng)，可以通過顯色反應(yīng)進行鑒別。

稱取10.0mg茶多酚棕桐酸酯樣品，置于10mL試管中。向試管加入4mL無水乙醇，震蕩使其溶解。再向試管中加入2mL香草醛顯色液，震蕩搖勻，靜置Smin,顯紅色者為茶多酚棕桐酸酯或茶多酚。

西安達爾聞生物科技有限公司2008年開始從事食化行業(yè)的研究，創(chuàng)立于2013年，是一家長期致力于食品定制型添加劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)整體解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。15年的技術(shù)沉淀，達爾聞自主研發(fā)的基礎(chǔ)上聯(lián)合各高校院所共同開發(fā)十二大系列產(chǎn)品，產(chǎn)品達200多種，涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè)，滿足各行業(yè)的不同需求，根據(jù)客戶需求定制各類添加劑產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)。

西安達爾聞公司目前生產(chǎn)經(jīng)營：達爾聞、源味優(yōu)品、食玖味三大主力品牌食品添加劑和香精香料，達爾聞人堅持“安心、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨，公司致力于探索生物技術(shù)，為各行業(yè)客戶提供可持續(xù)生物解決方案，為社會與自然的可持續(xù)性發(fā)展貢獻力量。