維果靈 二甲基二碳酸鹽 食品級 防腐保鮮劑 西安達爾聞

產品名稱：維果靈 食品級

又名：維果靈、二甲基二碳酸鹽、dimethyl dicarbonate

CAS號：4525-33-1

EINECS NO：220-412-6

分子式：C4H6O5

分子量：130.0987

理化性質：維果靈又名二甲基二碳酸鹽，是衛sheng部批準的，符合中華人民共和國的食品衛生法和食品添加劑衛生管理辦法的一種防腐劑，相對分子質量為134.09，沸點172℃，室溫下，為稍有澀味的無色液體，通常用在飲料罐裝中。

通常情況下，在飲料罐裝過程中加入二甲基二碳酸鹽，能有效控制酵母菌、霉菌和發酵型細菌的增殖。二甲基二碳酸鹽在加入飲料后，迅速完全分解成微量的甲醇和二氧化碳，對飲料的品質(如口味、氣味和色澤)無不利影響。二甲基二碳酸鹽在低濃度時，就能殺滅飲料中的腐敗菌，而且與一般飲料包裝材料，如玻璃、金屬、PET、PVC等，具有兼容性。

包裝：應包裝在內襯食品級望料袋和紙袋的桶中。

存儲：在干燥通風條件下保存

西安達爾聞生物科技有限公司2008年開始從事食化行業的研究，創立于2013年，是一家長期致力于食品定制型添加劑生產及技術應用服務整體解決方案的高新技術企業。15年的技術沉淀，達爾聞自主研發的基礎上聯合各高校院所共同開發十二大系列產品，產品達200多種，涉及食品加工、調味品、醫藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環保等行業，滿足各行業的不同需求，根據客戶需求定制各類添加劑產品與技術服務。

西安達爾聞公司目前生產經營：達爾聞、源味優品、食玖味三大主力品牌食品添加劑和香精香料，達爾聞人堅持“安心、安全、高效”的產品宗旨，公司致力于探索生物技術，為各行業客戶提供可持續生物解決方案，為社會與自然的可持續性發展貢獻力量。